A bovinocultura de leite está presente na Copacol há mais de 40 anos por meio da Frimesa Cooperativa Central.
Para cooperar com os produtores, a Copacol conta com uma UPBN (Unidade de Produção de Bezerras e Novilhas), em Jesuítas, onde há o processo de melhoramento genético e alimentação para 1,5 mil animais mantidos no processo de produção. Este trabalho pioneiro de integração leiteira, considerado o primeiro modelo de produção desenvolvido por uma Cooperativa no Brasil, visa elevar a produtividade com qualidade e rentabilidade para os cooperados.