Considerado uma das iguarias mais apreciadas no Brasil, o coração de frango geralmente é servido assado em churrascos, mas você já provou ele refogado? Não é difícil preparar coração de frango em casa na panela, para servir como um aperitivo gostoso para os seus amigos.
É um petisco que exige bastante tempero, por isso indicamos que você abuse da cebola, alho, tomate, cominho, pimenta-do-reino e cebolinha picada. Para dar aquele toque especial e saboroso, acrescente vinho branco seco, equilibrando o sabor dos ingredientes.
O Coração de Frango Refogado fica bem macio e além de aperitivo, pode ser servido com arroz e salada, o resultado da nossa receita é maravilhoso e vai agradar a todos!
