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Receita
Filé de Tilápia Supremo
3 porções
50MIN.
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Lista de
Ingredientes
- 500 g de Filé de Tilápia Copacol
- 02 limões
- 03 cebolas médias
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Salsinha desidratada a gosto
- Tempero pronto (alho e sal) a gosto
- 200 ml de molho de tomate pronto
- Óleo para untar
Modo de
Preparo
- Tempere os Filés de Tilápia Copacol com limão e o tempero pronto (alho e sal). Deixe marinar por 30 minutos.
- Em um recipiente dissolva a farinha de trigo no leite de coco e reserve.
- Unte uma assadeira com óleo e disponha os filés de tilápia em uma camada, cubra com o molho de tomate, depois coloque as cebolas cortadas em rodelas (desmanchar as rodelas antes de colocar sobre o molho), por último despeje a mistura de leite de coco com farinha cobrindo todas as cebolas e salpique a salsinha para decorar.
- Asse em micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta ou 25 minutos em forno convencional.
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